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夏の終わり頃まで水面からプカリと浮かぶ可憐な花を咲かせる睡蓮。この見た目にも涼しげな水生植物と蓮の見分け方は円形の葉にある。切れ込みのあるのが「睡蓮」、水をはじくのが「蓮」となる。身近なウォーターガーデンとして睡蓮鉢にメダカや金魚を放し、泳ぎ回る様を鑑賞し、楽しむ愛好家も多く、人気も高い。