JAさいたま

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JAさいたまの特産物紹介

キウイフルーツ

 上尾市で栽培されるキウイフルーツは、県内上位の収穫量を誇り、特産品となっています。上尾キウイフルーツ研究会では、年間通して剪定講習会や現地検討会を開き、品質の向上に余念がありません。JAさいたま上平支店の敷地にある大型冷蔵庫で保管し、適宜冷蔵庫から取り出し、順次追熟させて販売しています。酸味、甘未のバランスが絶妙です。

 主な収穫時期 11月~12月

キウイ

キウイ

豆知識

 キウイフルーツには、ビタミンCが豊富に含まれており、およそミカンの倍の量となっています。風邪予防や疲労回復、肌荒れなどに効果があります。表面に傷や傷みがなく、きれいなものを選びましょう。

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