女性部宮原支部は３月７日、「味噌作り講習会」を当支店で開き、部員14人と支店職員らが参加。大豆の水煮と米麹を使った簡単でおいしい味噌の作り方を教わりました。

　味噌は10カ月ほど常温で熟成させれば食べ頃になるそうで、佐藤美津江支部長は「10カ月後、市販の味噌では味わえない手作り味噌の風味やおいしさを楽しんでほしい」と話しました。