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北本市の柿崎俊彦さんは6月2日から、JAさいたま管内でいち早くトウモロコシの収穫・出荷を始めました。
2週間ずつずらして「ゴールドラッシュ」「おおもの」「恵味」の順に出荷。最も糖度が乗る早朝4時から、多い日は600本以上を収穫するという甘~いトウモロコシは、JAの地場物産館桜国屋や農産物直売所北本駅前店、市内スーパーに7月中旬まで並びます。