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JAさいたま北本葱組合は10月11日、秋冬ネギの出荷に向けて目揃え会をJA北本営農経済センターで行いました。生産者16人が集まり、高品質で安定した出荷に向けて形状や規格、単価などを確認しました。
生産者は「今年は台風の影響もあまりなく、9月の気候により去年よりも生育が少し早く、高品質なネギに育ってきている」と話します。
秋冬ネギは10月から2月の間、「地場物産館桜国屋」や「農産物直売所北本駅前店」、学校給食、インショップを中心に出荷されています。